春季补养不要错过“天然植物抗菌菜”,宝宝身体棒不生病

以前看大头儿子和小头爸爸的时候就一直觉得很伟大,自从结婚之后,我可就真的练就了上得厅堂下得厨房的女人,把孩子照顾得健健康康的,还能研究很多美食,人生的乐趣真的不过如此吧。看着孩子们红扑扑的小脸蛋,我真的打心底里开心,由内而外的幸福感迸发出来。我们可以一起研究各种美食,后台的私信我都看得到哦。

牛蒡根


春天是进补的好时节,红烧肉烧蛋可以为身体补充丰富的营养,千万不能错过。红烧肉的搭配方法有很多,它和蛋搭配在一起,更能将这两种食材的营养价值发挥到极致。
五花肉中含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,其中提供的血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能够有效得改善缺铁性贫血。多吃猪肉,有补肾养血,滋阴润燥的功效。但是由于猪肉中胆固醇含量偏高,所以患有糖尿病、肥胖症、高血脂的患者不宜多食。
食材:
百叶结10来个(超市也有卖一盒装的)五花肉(猪后腿肉)1000g;姜1块;八角3个;料酒1勺;醋4/3勺;生抽3勺;老抽半勺;白糖2勺;盐适量;鸡蛋7个(可以少于这个数,没有限制)
做法:
1、鸡蛋煮熟去壳,五花肉切成块状,百叶结泡好
2、锅中倒入少许油,大火烧热,放入切好的姜,还有八角,炒香后,放入五花肉,煸炒
3、待五花肉变得透明点后,放入生抽、老抽,给上色后,再倒入料酒和醋,软化肉质
4、放入鸡蛋
5、倒入烧开的水,一定是盖过肉,大火烧开后盖倒入烧开的水,没过锅里的食物,盖上锅盖,改成小火焖30分钟。一定是慢炖。再洒上白糖,盐和百叶结,改成大火炖煮,汤汁变的浓稠,就可以了。

土豆好吃


温馨提示:
一定要加入烧开的水,这样,红烧肉就不会煮得太老
加入葱姜蒜爆香,才能把肉香炒出来
今天的菜品就介绍到这里喽,你今天有没有更幸福一点点了呢?寻找幸福的过程中,遇到爱做饭的知己们,一起交流做饭的经验也是人生难得的缘分。我是我们家的围裙妈妈,是热爱美食、热爱生活的围裙妈妈,是和大家一起进步的营养师。希望在以后的日子里,我可以带给你们更多好吃的美食,关注我,持续更新!
结束语:人生只有回不去的过去,没有过不去的当下。上帝只会给你过得去的坎,再不好过的生活,再难过的坎,你咬咬牙,也就过去了。伤过痛过哭过,然后笑笑,跟自己说,不要委屈,不要难过,这就是生活。不管遇到了什么烦心事,都不要自己为难自己,该吃吃,该睡睡,过了今天,明天自然会来。

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